山本です。今日は元料理人コジマさんが
イカの塩からを作ってきてくれました。
コジマさんは自分でイカの塩からを買った事がないそうです。
それは自分で作った方がおいしいから。
こんな険しい顔をしていますが、
おいしいとこんな風に泣きそうになるそうです。
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